Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita: Stefano Momentè a SANA 2015

Stefano Momentè si occupa da molti anni di divulgare una scelta di vita, l’alimentazione vegana,  cui sempre più persone decidono di rivolgersi.

Perché l’uomo è arrivato oggi ad ammalarsi delle cosiddette malattie del benessere?
Qual è lo stile alimentare più adatto all’essere umano?
Qual è il rapporto tra carne, latticini, cibi raffinati e malattie?

Stefano, autore di Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita, ce ne parla in occasione di SANA 2015, Salone del biologico e del naturale.