Francesca Gregori, chef specializzata nell’alimentazione senza glutine, ci proporrà un grande show cooking sulla cucina a base vegetale, con ricette tratte dal libro Fomaggi vegan fatti in casa, di Miyoko Schinner. Una copia del libro di Schinner in omaggio.
Sabato 4 giugno, ore 10.30-12.30
Eataly Lingotto
Via Nizza 230/14
Torino