eBook: Tutti i tipi di latte vegetale
Valori nutrizionali, ricette e fai da te
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Riso, soia, avena, mandorle, farro, miglio, kamut, orzo, grano saraceno, nocciole, noci, anacardi, canapa, sesamo e lupini: Luigi Mondo e Stefania Del Principe illustrano in dettaglio tutti i diversi tipi di latte vegetale, le loro caratteristiche, i pro e i contro, gli usi e le indicazioni per la produzione casalinga.
Inoltre, imparando a leggere le etichette si potranno evitare spiacevoli sorprese e salvaguardare la salute e il portafogli.
Con numerose ricette per preparare primi piatti, secondi, contorni e dessert.
- I pro e i contro del latte vaccino
- I vari tipi di latte vegetale, dai più comuni a quelli insoliti
- Tutti i benefici del latte vegetale
- Comparazione dei valori nutrizionali
- Imparare a leggere le etichette
- Il fai da te: ricette e utensili necessari
- Scegliere il latte vegetale giusto per il proprio bambino
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eBook
Scheda tecnica
- Formato
- epub
- ISBN
- 9788868203702
- Dimensioni
- 7.85MB
- Pubblicazione
- 31/07/2018
- Pub. Cartacea
- 01/07/2016
Riferimenti Specifici
Valori nutrizionali, ricette e fai da te
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